Receptek

Szeretettel készült kenyerek és péksütmények

2016-04-18 | KENYEREK

Rozsos kenyér

Hagyományos rozsos kenyér, amit dédanyáink is sütöttek. Sötét színű, intenzív ízű, hosszan friss marad. Kiválló hidegtálhoz, szalonná...

2016-04-12 | KENYEREK

Teljes kiőrlésű kenyér

Egészséges, tápláló teljes kiőrlésű kenyér kovásszal. Gazdag rosttartalommal, lassú szénhidrátfelvétellel. Kiváló reggelire, sok vitam...

2016-04-05 | KENYEREK

Kovászos bagett

A francia bagett kovászos változata. Ropogós kéreg, puha bél. Tökéletes vacsorához, leveshez vagy sajttal. A kovász különleges aromát köl...

2016-03-22 | KALÁCSOK

Kovászos kalács

Finom, puha kovászos kalács amit a családod imádni fog. Tökéletes reggelire vagy uzsonnára. A hagyományos élesztős kalácshoz képest lassab...

2016-03-18 | ZSEMLÉK

A zsemle többféle "arca"

Emlékszem az első zsemlékre, amit várakozással teli, emeltem ki a sütőből. Bevallom, a remény hirtelen szerte foszlott, mert nem ilyen véger...

2016-03-15 | SZENDVICSNEK VALÓ

Szendvicsnek való

Itt az osztálykirándulások, családi túrázások időszaka. Ilyenkor sok szendvics lapul a hátizsákban. Összeállítottam egy adag rozssos buci...