<p>A kovászt üvegedényben, hűtőben tároljuk. Hetente egyszer etessük meg friss liszttel és vízzel. Ha szürke víz jelenik meg a tetején, keverjük el - ez normális.</p><p>Használat előtt 4-6 órával vegyük ki a hűtőből és tápláljuk meg, így lesz aktív.</p>